SNI 8433:2018 tentang Lada Bubuk

Lada bubuk merupakan salah satu produk turunan dari lada yang mengalami proses pengolahan lebih lanjut dengan dihancurkan atau ditumbuk. Ekspor lada bubuk masih kurang diminati oleh negara-negara pengimpor bila dibandingkan dengan lada utuh. Lada bubuk digunakan secara luas dalam berbagai masakan untuk menambah rasa pedas dan tajam. Biasanya ditambahkan pada sup, tumisan, daging panggang, dan berbagai hidangan lainnya. #SIPren yuk mengenal SNI 8433:2018 tentang Lada Bubuk pada infografis berikut. Jangan lupa disimak ya #SIPren!